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Bienvenue!

Bienvenue au Relais d’Ancienne Gare!

Sylvie et Hervé Rodot vous accueillent dans leur restaurant en Issigeac dans une salle conviviale, agrémentée d’une collection de trains, ou en terrasse fleurie et ombragée l’été, ainsi que dans une deuxième salle pour vos repas de familles, d’affaires ou séminaires (15 couverts).

Le restaurant est situé à l’extérieur du village médiéval d’Issigeac en Périgord (800 m environ) et 15 km de Bergerac, dans un écrin de verdure.

Membre des Toques du Périgord et adherent de la route du foie gras, tenu à une charte de qualité, le chef de gare vous propose une cuisine raffinée, élaborée avec des produits frais de saison.

Les Menus de Noël, Réveillon & Jour de l’An

Sur réservation • Tél. 0553 58 70 29 • E-mail relais.anciennegare@orange.fr

Menu de Noël

Menu de Noël

Déjeuner du 25 décembre à partir de 12h30

 

Mise en bouche
***
Médaillon de foie gras de canard et gelée au champagne, brioche au piment d’Espelette
***
Cannelloni de lotte et gambas sauce verte
***
Suprême de chapon aux champignons parfumés, pommes dauphines et flan de carottes
***
Salade mélangée et terrine de brie et roquefort
***
La buche de noël choco passion

 

55 €

Menu Réveillon

Menu Réveillon

31 décembre 2016 à partir de 20h00

 

Mise en bouche
***
Marbré de foie gras de canard aux épices, brioche au piment d’Espelette
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Cannelloni de lotte et médaillon de homard, coulis de crustacés
***
Pigeons en deux cuissons, jus truffé, pommes paillassons
***
Salade mélangée et terrine de brie et roquefort
***
Délice chocolat, coeur fondant fruits de la passion, crème chocolat blanc
***
Mignardise

 

72 €

Menu Jour de l'An

Menu Jour de l’An

1er janvier 2017 à partir de 12h30

 

Mise en bouche
***
Cannelloni de lotte et médaillon de homard, coulis de crustacés
***
Dos de cerf rôti ,champignons parfumés et pomme paillasson
***
Salade mélangée et terrine de brie et roquefort
***
Délice chocolat, coeur fondant fruits de la passion, crème chocolat blanc
***
Mignardises

 

58 €

La Carte

La Carte

Les foies gras

Foie gras en terrine, chutney de figues et brioche au piment d’Espelette 14,50 €
Escalopes de foie poêlées aux pommes et jus miélé 19,50 €
Assiette de foie gras en trois façon (en terrine, poêlé, et cru à la fleur de sel) 22,00 €

Les entrées

Oeufs pochés au curry et saumon fumé maison 11,50 €
Ballottine de lièvre à l’ancienne, compotée d’oignons 12,50 €
Les six escargots, mousse de crabe et coulis de topinambour 15,00 €

Les poissons

Dos de cabillaud à l’unilatéral et crème d’artichaut 15,00 €
St Jacques juste cuites, purée de potimarron et coulis d’épinard 22,00 €

Les viandes

Suprême de volaille d’Ancenis, coulis de foie gras 15,50 €
Carré d’agneau rôti à l’ail et au thym, flageolets persillés 22,50 €
Filet de bœuf poêlé, jus brun saveur truffes 24,50 €
Filet de bœuf et son escalope de foie gras poêlé façon Rossini 31,00 €

Les desserts

Crème brulée aux éclats de pralines roses 7,50 €
Bavarois passion et dôme d’oeuf à la neige et coulis de mangue 7,50 €
Gâteau au chocolat noir, crème safranée et mousse chocolat blanc 7,50 €
Assiette de sorbets maison et fruits frais de saison (supplément 2,50 € dans les menus) 7,50 €
La farandole des desserts (supplément 3,50 € dans les menus) 10,50 €
La salade verte de saison 4,00 €
Le plateau de fromages 9,50 €

Les plats et poissons commandés en direct à la carte demandent un temps d’attente.

Tous nos plats sont fabriqués maison avec des produits frais de saison. • Nos viandes sont d’origines Françaises et Union Européenne.
Prix taxes et service compris. • Photos non contractuelles.

Nos menus

Menu Plaisir

Menu Plaisir

 

Oeuf poché au curry
et saumon fumé maison
ou
Ballottine de lièvre à l’ancienne,
compotée d’oignons
***
Suprême de volaille d’Ancenis
coulis de foie gras
ou
Dos de cabillaud a l’unilatéral
et crème d’artichaut
***
Plateau de fromages
ou
Dessert de la carte

 

27,50 €

Menu Gourmet

Menu Gourmet

 

Foie gras de canard en terrine, chutney de figues et brioche au piment d’Espelette
ou
Les six escargots, mousse de crabe et coulis de topinambour
***
Carré d’agneau rôti à l’ail et au thym, flageolets persillés
ou
Filet de bœuf poêlé, jus brun saveur truffe
ou
St Jacques juste cuites, purée de potimarron et coulis d’épinard
***
Plateau de fromages
ou
Dessert de la carte

 

33,50 €

Menu Dégustation

Menu Dégustation

Menu servi pour l’ensemble de la table

 

Terrine de foie gras, chutney de figues et brioche au piment d’Espelette
***
St Jacques juste cuites, purée de potimarron et coulis d’épinard
***
Filet de bœuf poêlé jus brun saveur truffes
***
Plateau de fromages
***
Bavarois passion, dôme d’oeuf à la neige et coulis de mangue

Menu non servi après 13H30 et 20H30

 

45 €

Tout changement dans les menus occasionnera un supplément. • Prix taxes et service compris.

Horaires

12h15 – 13h45
19h15 – 20h45

Ouvert tout l’année, tous les jours sauf jeudi et dimanche soir.

Pour vous assurer que nous pouvons vous accueillir, il est conseillé de réserver.

Contact

Le Relais de l’Ancienne Gare
Sylvie & Hervé Rodot
Route d’Eymet
24560 Issigeac

Téléphone 0553 58 70 29
E-mail relais.anciennegare@orange.fr

Le Rélais d'Ancienne Gare